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零失败的无肉版酸甜泡菜汤

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豆腐(半块)、豆芽(一大把)、泡菜(150克)、金针菇(适量)、香菜(适量)

辅料:

酸辣酱(适量)、番茄酱(适量)、食用油(少量)、盐(一小勺)、鸡粉(半茶匙)、辣椒粉(适量)癫痫病需要到医院就诊吗>

做法步骤:

1、洗好豆芽 金针菇 生菜 豆腐切长条状。

2、锅加热加油 将泡菜加进去简单翻炒几下 加入适量的水 (大概两碗的量)。

3、水煮开后加入金针菇 豆芽 开始调味(先放入酸辣酱 在酌情加入番茄酱 盐 鸡粉) 鸡粉没有可以用鸡精味精代替 用来提鲜。

4、闷煮待豆芽熟太原癫痫治疗医院哪家强了 掰断洗好的香菜 加入汤中 完成。

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与明虾、鲇鱼、薄荷搭配;与茭白、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量(卡路里)101千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素哈尔滨比较好治癫痫的医院C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂癫痫病发作前有先兆吗肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与鸡肉、猪肝、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊排、黄豆、虾搭配;与火腿、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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