甘草的一些食用和药用价值

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甘草中甘草酸的含量在10%以上，还有甘露醇、有癫痫病能补锌吗葡萄搏等多种成分。由于甘草酸的甜度髙于蔗糖50倍，甘草真是名副其实的"甜草”。

传说，从前在一个偏远的山村里有位草药郎中，郎中外出给一名乡民治病未归，家里又来了许多求医的人。郎中妻子一看这多人坐在家里等她丈夫回来治病，而丈夫一时又回不来。她暗自琢磨，丈夫替人看病，不就是给人吃治癫痫比较新的方法那些草药嘛，我何不替他包点草药把这些求医的人们打发了呢？她忽然想起灶前烧火的地方有一大堆草棍子，拿起一根咬上一口，觉得还有点甜，就把这些小棍子切成小片，用纸一一包好，又一一给那些来看病的人。

过了几天，好几个人拎了礼物来答谢草药郎中，草药郎中愣住了，他妻子心中有数，如此这般地小声对他说了一番,他才恍然大相。他问妻子的是什么药，妻子拿来一根烧火的干草棍子说："我给他们的就是这种干草。”

从那时起，草药郎中就把"干草”当作中药使用，用以治疗脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，还用作驻颜美容的内服方剂。

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