豌豆尖清肝明目当月明星菜

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有四川癫痫医院清肝明目的食疗功效，它有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。其中高含量的胡萝卜素，还可以保护上皮细胞完整、预防炎症、提高免疫力。尤其适合经常用眼、干涩、视力模糊的朋友。同时，它含有大量的镁以患上癫痫病但是只发作了一次，那么还要进行治疗吗？及叶绿素，有助于排出体内毒素，保脏。

豌豆尖是高钾低钠食物，钾是钠的50倍。因此它能消肿利水，不但对缓解熬夜出现的“熊猫眼”、肿眼泡有效，而且也是“三高”人群应该常吃的蔬菜，可以降、帮助预防青岛癫痫病医院在什么地并发症。另外，豌豆尖的草酸含量很低，所以尤其适合缺钙、缺铁、缺锌等老人、孩子、孕产妇等矿物质容易缺乏的人群。

豌豆尖口感鲜嫩，易于烹制，操作非常简单。因为草酸含量不高，所以不用切得很碎，甚至重庆治癫痫哪个医院比较好可以大段烹制。示例上汤豌豆尖。1.豌豆尖洗净，折成10厘米长的段，沸水快速焯熟，沥干装深盘备用。2.锅放底油，低温煸蒜瓣至金黄，放入调味。3.鸡汤烧开后马上淋到豌豆尖上，放红椒丝点缀即可。