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老人饮食要远三白近三黑

时间:2021-09-11 来源:餐饮食谱网 阅读:185次

“三白”指的是盐、糖、脂肪,这三样食物要少吃。吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,盐的每治癫痫的比较新方法 ?日摄入量以6克为宜。糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会糖、盐摄癫痫是什么原因引起取过量。动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以107为宜。

“三黑”指的是蘑菇、黑、黑米。蘑菇能防癫痫病是传染病还是遗传病癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜。黑木耳是天然的抗凝剂,有、活血、防治与动脉硬化的功效。但是建议每周只吃2次左右。黑米外表墨黑癫痫怎么处理,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的,故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。