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鸽子和什么炖汤不上火,鸽子和什么炖最营养

材料:麦冬、玉竹、沙参、枸杞、蜜枣、鸽子、煲汤袋、盐。 北京军海癫痫病医院

1、麦冬、玉竹、沙参浸泡一个晚上,清洗干净;枸杞、蜜枣冲洗干净即可。

2、鸽子肉加姜片过水捞出,去掉血沫。

3、所有的材料放入炖盅,加入适量水。

4、然后将炖盅放入锅里,加炖盅一半高度的水。

5、先用大火把水煮开,然后调成小火炖2小时。

6、起锅前加适量的盐即可。

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