奶油蔬菜意面的做法步骤详细

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意大利面（一份）、西葫芦（一根）、胡萝卜（一根）、火腿粒（一份）、淡奶油（一杯）

做法步骤：

1、要做蔬菜面，这种可以将蔬菜切成面条状的工具很必要，应该有很多种样式，这种是简易易收纳的。能找到的话，可以买一个。天津治癫痫病的正规医院p>

2、将胡萝卜和西葫芦切成面条状，备用。

3、另外，准备淡奶油（不含盐分的），没有的话，淡牛奶也可以。火腿粒，或者培根，然后就是意大利面条。

4、烧一锅水，放入适量的盐煮开。

5、依次烫熟西葫芦，胡萝卜，然后煮熟意大利面，放一边备用。

6、锅中放入少量的橄榄油，或者黄油，色拉油，倒入火腿粒翻炒，超出油脂，倒入一碗淡奶油，熬煮一下。山东靠谱的癫痫病治疗医院p>

7、放入少量的盐，鲜胡椒粒调味。记得面条是盐水煮过的，火腿粒也是咸的，所以不用放太多的盐。

8、然后关火把面条和蔬菜都放进去，轻拌均匀，装盘，最后撒上一点欧芹和干芝士碎，会比较香，当然，没有 也可以不放。至于干芝士，花花推荐这种，吃时擦碎了放在意面或者色拉里都比较好。

9、成品。

10、做的时候一定要面条和蔬菜的比例差不多，这样吃起来会嚼到蔬菜的口感，颠痫三年了没发作一次如果不放意大利面，可以拿西葫芦代替面条，吃起来口感也非常的好。

意大利面的热量(卡路里)54千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与豆腐、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会小儿枕叶癫痫病能治好吗引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与香菇、蜂蜜、卷心菜搭配；与茼蒿、山药、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量(卡路里)873千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利：胆固醇含量过高；