【肉沫豇豆的做法】_推荐饮食

肉末豇豆是平常较为经常吃的一种烧菜，肉末豇豆的营养成分也很好，尤其是可以提升胃口，吃起來爽爆爽口，针对胃口欠佳适度吃一些有很好的下饭菜功效，肉沫豇豆的做法也不会太难，下边我们就来了解一下肉沫豇豆的做法。 北京军海癫痫病医院

先提前准备二两生猪肉，提前准备豆角200克上下，再提前准备一个半红萝卜，提前准备少一个半洋葱，辅材有适当的野山椒，适当的生抽，提前准备糖、盐，提前准备姜蒜，提前准备米酒，味精，芡粉和芝麻油。

最先要把豆角清理干净，随后切割成段儿儿，把红萝卜和圆葱也清理干净，切成小丁预留，把瘦猪肉清理干净之后，剁碎生猪肉末。生猪肉末放上米酒和生抽略微抓匀，随后腌渍一会儿。

锅中放进适当的油，油烧之后放进腌渍好的肉沫开展爆锅，要把肉沫炒散，炒成变颜色的情况下，添加野山椒，添加姜蒜，再次煸炒，炒成香气之后再放进萝卜丁再次炒，最终再添加适量的米酒和生抽，放少量的糖，煸炒匀称。

随后把圆葱丁放进里边一起煸炒，最终再添加豆角丁，煸炒匀称之后略微放一点点冷水，一直到豆角酥烂之后再添加盐和味精调料，最终再放进芡粉，水淀粉勾芡，再放进少量芝麻油，炒匀就可以了。

肉沫豇豆的做法相对性非常简单，营养成分却很高，可以促消化，吃起來口味十分的爽爆，十分的下饭菜，。为野山椒较为咸，所以说盐要少放，平常不必吃盐份太重的食材。