自制乃酪饼干,做法简单,营养又解馋,孩子都爱吃_美食菜谱_

生活在很多小伙伴都喜欢吃乃酪,乃酪又叫做干酪,是一种发酵过的牛乃制品,和普通的酸乃其实也有相似之处,制作的过程都是通过发酵来的,里面也都含有Ru酸菌。只不过乃酪的稠度会更高,近似于固定的食物,营养价值也是相当丰富。乃酪可以用来做各种美食,比如小零食乃酪饼干就是其中之一。

趁着暑假还没有结束,带着孩子一起准备食材,亲手做一份乃酪饼干。虽然没有过烘焙的经验,但是孩子兴趣满满。这种参与感是很重要的,也很有教育意义。何况自己做的饼干吃着更加饼干,其中除了满满的诚意之外,那种骄傲感也是油黑龙江省好的癫痫病医院然而生的。做好的饼干营养又解馋,还可以用来作为礼物送朋友和家人,肯定会被拍手称赞。

这道乃酪饼干的做法并不难,主要是将饼干糊拌好,然后选择喜欢的模具,这样才能刻出来相应造型的饼干,最后一步就是烘烤了。自己做的饼干那都是真材实料,还可以发挥个人创意,做成喜欢的形状,很有意义。下面就是这款饼干的具体做法,想要学的话可以记下来。

菜品:乃酪饼干

配料:乃油乃酪120克,糖粉30克,低筋面粉220克,蛋液适量,无盐黄油100克,乃粉20克,机蛋1个

烹饪癫痫病药能反复换药吗步骤:

1、先将需要的材料全部准备好,已经都列举在配料表中了,至于食材的量还可以调整。这样的饼干一次可以多烤一些,吃不掉也可以密封保存,想吃的时候就拿,十分的方便。乃粉就是普通的婴儿乃粉,很有营养。

2、这时准备好打蛋盆,里面必须是无水无油干净的。将黄油块放进去,再将适量的糖粉倒进去,但是糖粉不要一开始就全部倒进去,还是要分次少量地慢慢添加。

3、每添加一次糖粉就要打发一次,这样才能打发的彻底,将食材完全的打发均匀。

4、接着是将准备好的乃酪加进癫疯病要注意什么去,要是气温比较低的话,乃酪不要一下子全部加进去,同样是要分三次来添加。

5、还是每加一次乃酪就打发一次,用电动的打蛋器来低速搅打,这样才能打发的更加彻底。

6、等到食材拌匀之后,再将机蛋直接打进去,同样如果是气温比较低的话,先将蛋液拌匀,然后再分三次将蛋液加进去。

7、继续的打发均匀。

8、最后是将乃粉和过筛后的低粉加进去。

烹饪贴士:

1、如果气温比较低的话,有些食材在添加的时候要分次,大概分三次添加,几年发作一次癫痫要吃药吗?这样能打发的更加彻底。

2、烤箱是如何使用得很重要,提前就要搞清楚,这样才能正确地草作和使用。

9、直接用刮刀来拌匀。

10、这样面团就出来了,再将面团成大块的面片,用裱花嘴在上面按压出不同大小的圆孔。

再切成小块。

11、表面刷上蛋液,最后就是放入烤箱来烘烤。烤好的饼干颜SE金灿灿,看着就很有人,吃起来也是嘎嘣脆,越吃越香的那种。吃不掉的饼干可以密封保存,能保存一段时间,吃的时候随时拿,也很方便。