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吃什么提高记忆力 10种食物要多吃!

时间:2021-12-25 来源:餐饮食谱网 阅读:185次

DHA与Omega-3脂肪酸的多寡,和记忆、脑部功能问题有关。缺乏Omega-3脂肪酸可能会加速脑部退化。建议每周食用2-5次,每次半条。可与马哈鱼、秋刀鱼、鳗鱼替换着吃。

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B12是人体制造神经传导物质的辅助酵素,若体内含量不足,会影响神经传导物质分泌,可能出现记忆力丧失、失智、神经痛、末梢神经炎等症状。研究发现,大脑萎缩与维生素B12不足北京军海医院癫痫治疗好不好有关,维生素B12缺乏者,常伴随记忆衰退。鸡蛋富含B12,每天应吃一颗。可与蚬、蚵仔替换着吃。

缺铁,恐将造成记忆力退化。蛤蜊铁质含量丰富,一周可吃3羊羔疯可以结婚吗~5次、每次10~20颗。可与鸭肉、牛肉替换着吃。

叶酸能降低同半胱胺酸的浓度(同半胱胺酸的浓度过高,为阿兹海默症的危险因子)。研究发现,若血液中叶酸羊癫疯怎么治疗比较好浓度不足,大脑功能容易衰退、认知能力差。建议每天一次,食用3汤匙(约50g),补充植物性蛋白质来源。也可与叶酸含量丰富的黄豆、香菜、菠菜、韭菜替换着吃。