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板栗排骨汤的功效与作用,板栗排骨汤的适宜人群和禁忌人群

时间:2021-12-25 来源:餐饮食谱网 阅读:185次

材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克,盐、料酒、酱油、大葱、姜各适量。

做法:

1、将排骨洗净,用开水焯一下后捞出。

2、板栗西宁癫痫医院哪里正规剥皮待用。

3、坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右。

4、捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。

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材料:排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞适量,料酒适量,盐适量,姜片适量。

做法:

1、排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、北京军海医院癫痫治疗怎么样盐和姜片适量。

2、玉米切成块,板栗掰皮。

3、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

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4、砂锅放适量水烧开,把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。

5、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。