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发布时间:2022-06-10 05:08:40
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材料:糯米100克,桂圆干,红枣,银耳各10克,黑芝麻,白芝麻各适量,红糖25克,冬瓜糖10克。 做法: 1.糯米淘洗干净。 2.红枣洗净,去核;银耳泡发,去蒂,撕成小朵。 3.锅中加入清水,糯米,桂圆干,红枣,银耳,大火煮沸后转小火,煮至六成熟。 4.加入黑,白芝麻,红糖,冬瓜糖搅拌均匀,煮至粥成即可。
材料:糯米100克,黑豆30克,红枣10枚,红糖15克。 做法: 1.黑豆,糯米淘洗干净,在清水中浸泡过夜,备用。 2.红枣洗净,去核。 3.黑豆,糯米,连同浸泡的清水一同入清水锅中,先用大火煮沸,转小火煮15分钟。 4.加入红枣继续煮至米,豆熟烂。 5.最后加入红糖搅拌均匀,略煮即成。
材料:糯米200克,鸡蛋2个,山药75克,薏米50克,白茯苓20克,白糖2大匙。 做法: 1.将山药,薏米,白茯苓分别清洗干净,晾干,研磨成粉末。 2.鸡蛋放入清水锅内煮熟,捞出过凉,剥去外壳,取出鸡蛋黄。 3.糯米淘洗干净,与磨好的山药粉,薏米粉和白茯苓粉一起放入锅中。 4.再加适量清水,置小火上煮至糯米熟烂,然后撒入白糖和鸡蛋黄搅拌均匀即可食用。
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