木耳紫甘蓝豆腐皮最好吃的做法

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木耳（3朵）、水萝卜（半根）、紫甘蓝（3片）、豆腐皮（1张）、黄瓜（半根）

辅料:

蒜末（适量）、味精（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、香油（适量）

做法步骤：

1、木耳提前泡发，去处蒂，洗净，撕成块；紫甘蓝洗净，撕成小块；黄瓜、水萝卜洗净，切滚刀块；豆腐皮用热水，烫一下，切菱形块。

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2、把上述处理好的食材，放一大碗里。
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3、蒜剥皮，洗净，捣成蒜泥。

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4、取一小碗，依次放入生抽、醋、香油、盐、白糖、味精、蒜末泥搅拌均匀，制成调味汁，浇在菜中拌匀即可。

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木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、减肥、治便秘等功效；可与荸荠、海蜇、猪血搭配；与青萝卜、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

水萝卜的热量(卡路里小孩颠痫病能治好吗)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量(卡路里)19千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与虾米、紫菜、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮治癫痫病有名的医院是哪家阿ong>的热量(卡路里)410千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与木耳菜、绿豆芽、醋搭配；与橘子、芦柑、杏相克，同食可能会引起不适；