莴笋拌猪皮简单易学的做法

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猪皮（100克）、莴笋（100克）、泡椒（4个）、红椒（50克）

辅料:

盐（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、醋河南治疗癫痫哪家医院比较好（适量）

做法步骤：

1、开水烫肉皮、莴笋。约3分钟取出待用。

2、肉皮切丝。

3、红椒切丝、莴笋切丝。

4、莴笋，红椒放碗中加盐、糖，加白醋拌匀。

5、加入肉皮，拌匀。

6、大蒜剁碎，小军海治疗癫痫葱切碎，泡椒切碎。

7、大蒜，小葱，泡椒末放进碗中加香油、料酒拌匀。

8、装入盘中即可实用。

猪皮的热量(卡路里)385千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；

莴笋的小孩子怎么的癫痫病热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、通经脉、清胃热等功效；可与鸡腿菇、黑木耳、猪瘦肉搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量(卡路里)21千卡；具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效；可与花菜、鳕鱼、海虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同癫痫的治疗药物食可能会引起不适；

红椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与海虾、羊排、苦瓜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；