川汁炒什锦制作方法及步骤

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杏鲍菇丁（200克）、煎笋丁（100克）、榨菜丁（100克）、熟花生米（80克）

辅哈尔滨哪家看癫痫病料:

油炸豆腐丁（200克）、红椒丁（100克）、黄椒丁（100克）、青椒丁（80克）、葱（25克）、姜（15克）、郫县辣豆瓣酱（30克）、鲜酱油（20克）、陈醋（25克）、绍酒（10克）、白糖（25克）、盐（2克）、味精（2抗癫痫首选药克）、烹调油（适量）

做法步骤：

1、勾兑碗汁，碗中放入盐、味精和白糖。

2、勾兑碗汁，碗中放入盐、味精和白糖。

3、然后再放入陈醋、酱油和绍酒调匀备癫痫病能根治吗用。

4、炒勺上火注入适量烹调油用小火煸炒郫县辣豆瓣酱。

5、郫县辣酱炒香后再放入葱姜炒出香味，爆香葱姜后倒入碗汁。

6、然后再倒入杏鲍菇丁煸炒。

7、把杏鲍菇炒匀断生后倒入炸豆腐丁、哪家医院治颠痫病好冬笋丁和榨菜丁等煸。

8、炒匀后注入少许清水焖制5分钟，然后用旺火进行收汁，当汤汁将要收净时倒入彩椒丁煸炒均匀。

9、把彩椒炒至断生后倒入熟花生米翻炒均匀。

10、然后便可出锅码盘。