蛋白炒玉米制作步骤

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鸡蛋白（3个）、玉米粒（200克）、青豆（100克）、枸杞（少许）

辅料:

姜（少许）、盐（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量青少年癫痫病的按摩治疗）、鸡精（适量）、酱油（适量）、白醋（适量）、淀粉（适量）

做法步骤：

1、鸡蛋煮熟晾凉；


。

2、然后剥开取蛋白切成小丁；。

3、玉米粒焯水沥干；。

4、青豆焯熟；枸杞洗净；姜切末；。<新疆重点癫痫病医院/p>

5、起油锅，炒香姜末；再倒入玉米粒、青豆、蛋白丁、枸杞略炒；。

6、加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后用少许酱油、白醋与淀粉加少量水调成水淀粉勾薄芡即可出锅。

鸡蛋白的热量(卡路里)60千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强癫痫动手术能治好吗皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与韭菜、香椿、干辣椒搭配；与菠萝、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量(卡路里)196千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；可与菜花、酸奶、洋葱搭配；与红螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

<怎么评断癫痫轻微跟严重strong>青豆的热量(卡路里)72千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；可与蘑菇搭配；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与青蟹、大闸蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；