怎么做照烧鸡腿饭简单又好吃

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鸡腿（1个）

辅料:

土豆（1个）

做成都看癫痫那个医院好法步骤：

1、用刀子和厨房剪刀将鸡腿骨头剔除。

2、用叉子在鸡皮上反复叉几下，这样可以在煎的过程中防止鸡皮回缩。

3、胡萝卜弄成自己喜欢的形状。

4、将适量盐均匀的抹在鸡肉上，加入五香粉、胡椒粉治疗癫痫病的医院怎么样、葱姜腌制一会。

5、在鸡腿腌制中，可以开始炒土豆丝。锅内到稍许油，放入花椒、辣椒、蒜末爆香。

6、倒入戳过热水的土豆丝，快速翻炒，撒上盐、五香粉、鸡精即可出锅。

7、锅中倒油，油热后下蒜片、葱炝锅。

8、将鸡腿癫痫应该挂什么肉皮朝下放入锅中略煎。

9、然后翻面煎，煎至两面金黄，皮脆。

10、准备照烧汁：料酒2汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤匙，老抽半汤匙调匀。锅内倒入调味汁，小火焖15分钟，出锅切块即可。

11、鲜嫩的鸡腿肉，裹着厚厚的照烧汁，铺在热腾腾的的小儿癫痫病妥泰米饭上，咬一口鲜美异常。

鸡腿的热量(卡路里)181千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；