福建泉州萝卜饭怎么做

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大米（500克）、清水（1000毫升）、三层肉（100克）、胡萝卜（2根）、咸巴拉鱼（100克）、珍珠香菇（10朵）、海蛎干（100克）、小虾米（30克）

辅料:西安癫痫比较好的医院

盐巴（15克）、酱油（30毫升）、红葱油（50毫升）、花生米（若干）、葱（若干）

做法步骤：

1、大米洗净加入适量水，拌入酱油、盐巴，浸泡片刻，使之入色入味；。

2、花生米过油炸香；。

3云南哪个医院癫痫好、香菇泡发以后切丝，胡萝卜切丝，咸巴拉鱼去骨撕成小条；。

4、三层肉切小条入锅炒5分钟，出油，至金黄色；。

5、下入香菇丝、小虾米、海蛎干、咸巴拉鱼；。

6、翻炒均匀直至香味四溢；。

7、连同胡萝卜丝一起加入浸泡好的大米中，煮10分钟；。

8癫痫病浙江哪家医院看得好、盛出，淋上红葱油；。

9、花生油炸好拍碎，连同香葱末一起加入米饭中；
。

10、装盘即可食用，配上适量甜辣酱味道更加鲜美。

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与绿豆、猕少年肌阵挛性癫痫病能治好吗猴桃、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与蜂蜜、大米、菠菜搭配；与山楂、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；