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发布时间:2022-06-10 07:33:42
牛肉(500克)、胡萝卜(1根)、土豆(2个)、洋葱(半个)、西兰花(1个)、北海道好侍牛奶芝士乳酪块(1盒) 做法步骤: 1、牛腩切块焯水洗干净放入高压锅里,放入姜,八角和料酒桂皮再倒入一定量的水刚刚盖过牛肉就可以了,然后焖半小时将牛肉煮烂。 2、西兰癫痫是不是没有休息好的原因花整成小块,土豆胡萝卜和洋葱切好。 3、油锅烧热后放入洋葱爆香。(我一般直接在汤锅里做这道菜)。 4、再放入胡萝卜炒一会。 5、然后倒入煮好的牛腩(连汤一起)土豆。 6、等汤烧开了放入牛奶芝士乳酪块,我用了一整盒。 7、不停用勺子搅拌让牛奶块慢慢化开。后转中火慢慢煮,期间还需不断搅拌。 8、煮了大约三十分钟的样子汤汁慢慢变浓稠了,再倒入200毫升的原味牛奶。 9、再次煮开后倒入西兰花,大火再煮五分钟左右就可以关火了。 10、盛盘,配上一碗米饭就可以开吃啦!最好的吃法就是把东西直接浇在饭上吃。 牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与枸杞、芋头、香菇搭配;与栗子、白酒、田螺相克,同食可能会引起不适; 胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鳕鱼、羊排、蜂蜜搭配;与杏、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适; 土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与香蕉、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适; 洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与苦瓜、小米、猪骨搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适; 西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与平菇、芥末、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适; |