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讲述白果的功效与作用 糖溜白果能止喘

【--水果】北京军海癫痫病医院

  原料:白果150克、白糖100克、淀粉25克。

  做法:

  1、白果放入锅中加适量水,以大火煮沸,然后去膜,去心,装入碗中,加适量水,放入蒸笼以大火蒸熟取出;

  2、另坐锅,放入适量清水,倒入白果仁和白糖,煮沸后撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后装盘即可。

  【养生提醒】

  挑选好的白果,好的白果外壳光滑,果仁饱满,拿起白果摇一摇,发出声音的白果质量不好,没有声音的白果是比较好的,在购买时一定要注意。

  白果是一种银杏树上结的果实,这种小小的果实有着他不可思议的功效于作用,不过却是很多人并不了解的一种果实,那么下面我们就来看看白果的功效与作用。

  白果又名银杏,为银杏科落叶乔木银杏的成熟种子。本品性平味甘、苦、涩,有小毒,入肺、肾经。功能敛肺气,定喘咳,止带浊,缩小便。主治哮喘痰多、气虚、小便频数、白带白浊、遗精遗尿等。

  1、治疗梅尼埃病(一种可引起眩晕、耳鸣及听力降低等症状的内耳疾病):优质白果30克(有恶心、呕吐症状者可加干姜6克),研为细末,分4等份,每次1份,温开水送服,每天早、晚饭后各1次。此方治疗梅尼埃病疗效较佳。

  2、治眩晕(美尼尔氏综合征):生白果3枚捣碎,开水冲服,每天1次,连服数日。又方:白果3枚,桂圆肉7粒。共同加水炖服,每天早晨空腹服1次。

  3、治咳嗽痰喘:白果10克,煨熟去壳;陈艾5克,捣绒,加适量米饭混合做成团。将白果捏合其中,用菜叶包裹,放火灰中煨香。取白果食之,每天2次。适用于肺部虚寒、咳喘上气等症,亦可治慢性支气管炎而兼哮喘属虚寒者。又方:白果、麻黄各9克,甘草6克。共同加水煎汤于睡前服用。

  相信看了上面的内容之后,不少人对于白果有了更深的认识,那么在今后有上述症状的时候,不妨试试用白果来治疗。

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