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桃子的营养价值及食用技巧 哪些人不能吃桃子

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  婴幼儿不宜喂食桃子

  婴幼儿最好不要喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

  特别提醒:

  1、没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。

  2、值得注意的是,鲜桃下树后极其不耐储存,应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。

  哪些人不能吃桃子您记清楚了希望以上两类人群要更好的保护自己,记住,桃子虽好,可不能贪吃哦!

  食用技巧

  1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。

  2、挑选桃子:用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的,以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜,太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜,桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的,果肉才比较甜。(图片来源:CFP)

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